儿童食谱大全家常菜的做法大全 儿童食谱家常菜做法有哪些
1、蛋液煎馒头:
这道菜用到了一个吃剩的馒头,首先切成小丁。接下来切碎火腿和甜椒。在一个碗中加入两个鸡蛋,搅拌均匀备用。准备一些葱花和黑芝麻。
然后在冷锅中倒入油,把馒头丁放入锅中,小火煎至微黄色。加入火腿、甜椒和葱花煸炒。加盐和五香粉,使味道更好。
将炒好的馒头和火腿均匀分布在锅底。在上面倒入蛋液,然后撒上芝麻和葱花。小火煎至蛋液凝固即可。
这道蛋液煎馒头外脆内软,充满蛋香,香肠的加入为它增添了更丰富的味道,让人吃了很有满足感。如果喜欢的话,可以淋上少量番茄酱。
2、可乐鸡翅的做法:
这道菜需要用鸡翅根、冰糖和可乐。将鸡翅根清洗干净,用刀在肉上划上几刀,这样更容易入味。在锅中倒入油,放入冰糖,熬至颜色变成褐色后加入鸡翅根,迅速翻炒至上色。加入葱花快炒。
然后倒入可乐,可乐要浸过鸡翅根。大火煮沸后改小火,继续煮至可乐收干汤火变稠,就可以出锅了。
这道可乐鸡翅口感鲜美,可乐的气泡能增加食欲,是一道非常美味的佳肴。
3、可乐卤蛋:
为了做可乐卤蛋,首先要将鸡蛋煮五分钟,然后马上关火并投凉。这样做出的鸡蛋就是糖心鸡蛋。待鸡蛋完全冷却之后,通过在水中浸泡来更容易地剥皮。
将调料倒入锅中,先煮5-10分钟,让材料的香味充分混合到卤汁中。然后放入鸡蛋。当鸡蛋放入锅中时,温度会立刻下降。加热至沸腾,随即关火,让鸡蛋浸泡数小时。
这道可乐卤蛋营养丰富,口感柔滑,香甜可口。是一道适合当下午茶点心或小食的美味佳肴。
这道菜用到了一个吃剩的馒头,首先切成小丁。接下来切碎火腿和甜椒。在一个碗中加入两个鸡蛋,搅拌均匀备用。准备一些葱花和黑芝麻。
然后在冷锅中倒入油,把馒头丁放入锅中,小火煎至微黄色。加入火腿、甜椒和葱花煸炒。加盐和五香粉,使味道更好。
将炒好的馒头和火腿均匀分布在锅底。在上面倒入蛋液,然后撒上芝麻和葱花。小火煎至蛋液凝固即可。
这道蛋液煎馒头外脆内软,充满蛋香,香肠的加入为它增添了更丰富的味道,让人吃了很有满足感。如果喜欢的话,可以淋上少量番茄酱。
2、可乐鸡翅的做法:
这道菜需要用鸡翅根、冰糖和可乐。将鸡翅根清洗干净,用刀在肉上划上几刀,这样更容易入味。在锅中倒入油,放入冰糖,熬至颜色变成褐色后加入鸡翅根,迅速翻炒至上色。加入葱花快炒。
然后倒入可乐,可乐要浸过鸡翅根。大火煮沸后改小火,继续煮至可乐收干汤火变稠,就可以出锅了。
这道可乐鸡翅口感鲜美,可乐的气泡能增加食欲,是一道非常美味的佳肴。
3、可乐卤蛋:
为了做可乐卤蛋,首先要将鸡蛋煮五分钟,然后马上关火并投凉。这样做出的鸡蛋就是糖心鸡蛋。待鸡蛋完全冷却之后,通过在水中浸泡来更容易地剥皮。
将调料倒入锅中,先煮5-10分钟,让材料的香味充分混合到卤汁中。然后放入鸡蛋。当鸡蛋放入锅中时,温度会立刻下降。加热至沸腾,随即关火,让鸡蛋浸泡数小时。
这道可乐卤蛋营养丰富,口感柔滑,香甜可口。是一道适合当下午茶点心或小食的美味佳肴。
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