乔治罗拉酒庄夜之圣乔治干红葡萄酒2017！

乔治罗拉酒庄夜之圣乔治干红葡萄酒2017是一款备受赞誉的酒庄产品。酒庄源自乔治罗拉家族，是勃艮第地区著名酒庄之一，也是Louis Jadot、Joseph Drouhin、Leroy等知名酒商所青睐的合作对象。如此背景保证了该酒庄的品质和声誉。

该酒庄注重葡萄的健康和品质，庄园内有许多经过岁月考验的老藤葡萄。现任庄主马克西姆一直坚持不使用化学肥料和杀虫剂，确保葡萄藤的健康生长。这种用心的栽培方式为酿造出高品质的葡萄提供了有力支持。

夜之圣乔治干红葡萄酒2017以其纯净、富于表现力的香气受到赞赏。樱桃、黑醋栗、紫罗兰的香气带有一丝香料的气息，令人回味无穷。口感扎实而紧密，但又具有不错的延展度。咀嚼时，还能感受到一些新鲜果汁的口感。收口紧致度与延续性良好。

乔治罗拉酒庄历史悠久，源自于19世纪。罗拉家族成为了勃艮第古老的酿酒世家之一，并迅速扩大了酒庄产业。乔治罗拉酒庄由乔治继承自他的伯父查尔斯·罗拉。2010年，乔治的孙子马克西姆·谢林接手了酒庄，年仅20岁的他展现出在酿酒方面的非凡天赋。通过马克西姆的改革，乔治罗拉酒庄迅速获得成功，并成为勃艮第地区一颗冉冉升起的新星。

乔治罗拉酒庄拥有5.5公顷的葡萄园，其中许多地块具有优势条件。庄园内也保留了许多老藤葡萄，为了保证葡萄藤的健康和品质，马克西姆一直避免使用化学肥料和杀虫剂。

乔治罗拉酒庄的酿造理念十分独特。所有的葡萄都是人工采摘后去梗，然后进行冷浸渍数天，然后才放入发酵桶进行发酵。酒庄更多地采用浸渍法来萃取果皮中的风味和酚类物质，而较少采用压帽工序。为了让葡萄酒保留原始风味，马克西姆基本上不对葡萄酒进行澄清或过滤。

总的来说，乔治罗拉酒庄夜之圣乔治干红葡萄酒2017是一款备受推崇的酿酒产品。酒庄背靠乔治罗拉家族的历史和声誉，注重葡萄的健康和品质。该款干红葡萄酒以纯净而富有表现力的香气和饱满口感获得高度评价。乔治罗拉酒庄的酿造理念独特，注重保留葡萄酒的原始风味。这些特点使得乔治罗拉酒庄成为勃艮第地区备受瞩目的酒庄之一。世界百科dxf6.com