烫面葱油饼 在家怎么做烫面葱油饼？

1、取300克中筋面粉，加入3克盐和60克开水，搅拌均匀后，分三次加入共计70克冷水，揉成面团。再加入10克食用油，继续揉搓至面团光滑有弹性。

2、将面团盖上保鲜膜，静置醒发30分钟。

3、将发酵好的面团擀成圆饼形状，然后均匀地涂抹上葱油酥。

4、从下往上将面团折叠起来，然后将其分成小段，并按压成小饼形状。

5、锅中加入少量油，待油热后放入面饼，煎制至金黄色即可享用。

以上是制作美味葱油饼的步骤，希望对您有所帮助。享受这道美食吧！